Judy Ridgway

CHAPTERHow To Use This Boolee all know that 'We are what we eat' and that a healthy diet Is essential to withstand today's hectic lifestyle. We know too that eating the right food reduces the risk of contracting a whole host of 20th-century ills like coronary heart disease, bowel problenns, high...

A vegetáriánus étrend is lehet éppen olyan élvezetes és tápláló, mint bármely más étel. Mindössze vállalkozó szellem és az egészségesebb táplálkozás modern irányelveinek ismerete kell hozzá.E hétköznapi szakácskönyv receptjeihez az ötletek a világ vezető konyháiból...

Judy Ridgway könyve angol nyelvterületen nagy siker volt. A létfontosságú (esszenciális) tápanyagok közül kiemelkedő szerep jut e könyvben a vitaminoknak, ásványi anyagoknak s a nyomelemeknek, amelyek, ha tartósan hiányoznak az étrendből, a szervezet megbetegszik, majd meghal.Ez a...