Napocska Kft.

Néhány hete Prágában jártunk, éppen Paprika-ügyben. Legutóbb egy éve jártam ott, azt megelőzően pedig talán '99-ben. Az utcákon sétálva egy dolog tűnt fel azonnal: szívderítő sűrűséggel botlik az ember apró delikateszboltokba. Az alapellátás része lett a szélben...

Hollywood kedvenc hangjaE havi számunk készítése közben jutottunk a korszakos felfedezésre: ez a hang a kukorica pattogás, az erre szolgáló alkalmatosságban, amint hő hatására ugrálni kezd, héja szétpattan, és a benne lévő fehérje szabadulni próbál. A pop-corn eladás mozizás...

Narancsillatú napolajA lapindító értekezletekre nálunk soha nem volt jellemző, hogy rossz hangulatban telnének. Karácsonyi számunk összeállításakor is vidám kis történetekkel szórakoztattuk egymást, kinek mit jelent a karácsony. Egyikünk elbeszélése szerint pár éve egy...

Azokat, akik szerint Magyarország a világ gasztronómiájának Gundel Károly óta semmit nem adott, el kell keserítenünk. Vagyis inkább fel kell, hogy vidítsuk őket.A Michelin-csillagok garmadáját birtokló "molekuláris gasztronómusok" kasztja nem létezne a magyar Kürti Miklós...

Kína a kezedben A Nyolcvanas évek végén ezzel a címmel fordították le a Poptarisznyában T'Pau slágerét, amelynek eredeti címe China in your hand, vagyis Porcelán a kezedben volt. A china szó, mint tudjuk, porcelánt jelent, de úgy látszik, senki nem akadt, aki ezt B. Tóth...