Étkezési tanácsok cukorbetegeknek [antikvár]

E füzetecske azért íródott, hogy segítséget nyújtsunk Önnek a megfelelő, egyéni étrend összeállításához. A táplálkozással kapcsolatos mindenre kiterjedő választ e rövid tájékoztató természetesen nem tud nyújtani, mi a legfontosabb iránymutatókat kívántuk összefoglalni. Egyéni, diétával kapcsolatos kérdéseiben a továbbiakban Önt bizonyára segíteni tudja kezelőorvosa, dietetikusa. A cukorbetegség (diabetes mellitus) kezelésének része a megfelelő összetételű diéta. Az étrendi kezelés célja, hogy - az optimális testtömeget és tápláltsági állapotot elérjük, majd megtartsuk; - a vércukorértékeket a normális értékekhez legközelebb eső tartományban tartsuk; - a szövődmények kifejlődését megelőzzük, illetve késleltessük a táplálkozási tényezők optimális kihasználtsága révén! A diétát mindig személyre szólóan határozzuk meg. Egyetlen mondatban összefoglalva ez azt jelenti, hogy a napi tápláléknak tartalmaznia kell a szervezet számára szükséges valamennyi tápanyagot. Ez a helyes táplálkozás alapja.