Gyümölcsösgazdák könyve [antikvár]

Ez a könyv a szaktudást kínálja a vállalkozáshoz. Feltételezi a gyümölcstermesztés alapismereteit, ezért a szakma elemi tudnivalóival csak érintőlegesen foglalkozik. Annál részletesebben tárgyalja azokat a legújabb ismereteket, amelyek nélkül jövedelmezően gazdálkodni már nem lehet a jövőben. Tanácsot ad, hogy milyen területre mely gyümölcsfajt, illetve -fajtát érdemes telepíteni, ismerteti a metszés célját, idejét és módját, a talajművelést, a trágyázást, a növényvédelmet, a termésszabályozást, a termésbetakarítást, az áruvá készítést, -feldolgozást.