Fremderverkehrs- und Gastgewerbekunde II. [antikvár]

- 3 -1. KapitelDER FREMDENVERKEHRSMARKT1. Der Begriff des Fremdenverkehrsmarktes, dessen Eigenheiten I und GruppierungDer Fremdenverkehrsmarkt ist die Gesamtheit von Fremdenverkehrs-nachfrage und -angebot, die vom Preis motiviert wird.Auf dem Fremdenverkehrsmarkt treffen sich - ebenso wie im Falle anderer Märkte - die Nachfrage und das Angebot nicht immer, und dies hat vom Gesichtspunkt der Kunden und auch vom Gesichtspunkt der gebotenen Realisierung her grosse Bedeutung.Wie wir sahen, besteht das Ziel der Teilnahme am Fremdenverkehr im Umgebungswechsel. Die Touristen können diesen Anspruch - unter bestimmten Einschränkungen - auch an mehreren Orten befriedigen. Im Falle einer nicht zusprechenden Nachfrage wird also der gegebene Ort in den Hintergrund gedrängt, daraus entstehen Verkaufsschwierigkeiten und wirtschaftliche Verluste.Ej^nesjterijy.chtigsten Charakteristika _j^s__Fremdenivjrkehrs-marktes besteht darin, dass sich Nachfrage und Angebot in Raum und Zeit separieren. Die räumliche Separierung bedeutet, dass die Nachf rage-an einem vom Angebot abweichenden Ort (am Entsendungsort) auftritt. Da das Angebot ortsgebunden ist und nicht transportiert werden kann, muss die Nachfrage an den Ort des Angebotes (d'en Aufnahmeort) geschafft werden, damit das^Treffen zwischen Nachfrage und Angebot stattfinden kann. Die zeitmässige Separierung hingegen kann dadurch gekennzeichnet werden, dass das Subjekt des Fremdenverkehrsmarktes, der Tourist, sich meist vor der Reise entscheidet und den Aufnahmeort und die dort ge-