Bővebb ismertető
BORASZ SZÜLETIK
„1976-ban volt az első szüretem, és már abban az évben palackoztam is." Intő mondat ez Polgár Zoltántól mindazoknak, akik a nyolcvanas évek végére helyezik a villányi magántermelők pályára lépését. Futottak ők már jó néhány kört, és túl voltak sok meccsen addigra, mire az országos nyilvánosságnak is föltűnt ez a sokat dolgozó, tehetséges csapat, amelyik mindig kész volt az öltözőben hagyni az esetleges ellentéteket.
Ennek a társaságnak négy csapatkapitánya van, a négy Év Bortermelője címmel kitüntetett borász. Statisztikai szemlélettel nézve a 440 villányi hegyközségi tag egy százaléka már följutott a csúcsra, de szerencsére a bor sokkal inkább íz, illat és küllem kérdése, mint a számoké. Bár azért azt mégis érdemes rögzíteni, hogy Polgár Zoltánnak az első sajátjogú szüret tizedik évfordulójára érkezett el a nagy, hivatalos és visszavonhatatlan elismerés. Ráadásul úgy ért föl erre a magaslatra, hogy a korábbi öt választásból négy alkalommal volt döntős, és kétszer ő kapta a második legtöbb szavazatot.
„Ezt egy kicsit befedi már az idő homálya, mert a Jelölés és a szavazás az első években még nem volt olyan széles körű, kimun-